сряда, 10 март 2010 г.

Крем „Рикота"


Необходими продукти за 4 порции

440 г сирене „Рикота" (разбито наподобява отцедено кисело мляко)
8 с. л. течен подсладител
20 г филирани бадеми
ванилия на вкус


Начин на приготвяне:


В дълбока купа сиренето се разбива с пасатор до получаване на гъст крем. Добавят се подсладителят и ванилията.
Сместа се разпределя в чаши с високо столче и се поръсва с филираните (нарязани на иглички) бадеми.

Няма коментари: