петък, 24 октомври 2008 г.

Кюфтета с шунка и кашкавал

Необходими продукти:

1/2 кг кайма,кашкавал,шунка, сол, черен пипер, червен пипер
Начин на приготвяне:

Взема се малко кайма,разделя се на две,сплесква се и на едната страна
се слага по парче шунка и кашкавал.Захлупва се с другата половинка кайма.Слага се в тавичка да се запече.
Съвет: Ако се пържи, каймата се омесва с яйце и натопен във вода хляб и се овалва в брашно.

Няма коментари: