сряда, 11 март 2009 г.

Запечени картофи с майонеза и кашкавал

Необходими продукти 4 порции:

1 кг картофи /за предпочитане пресни/
1 буркан овкусена или натурална майонеза
150 гр кашкавал
подправки - сол,черен пипер, магданоз и копър /може и други по желание/


Начин на приготвяне:


Картофите се режат на кръгчета и се сваряват. Нареждат се в намазнена тава.Над тях се разстила майонезата и се настъргва кашкавал.Запича се до зачервяване на кашкавала.Като гарнитура може да се нареже свинско филе и зелева салата.

Няма коментари: