понеделник, 22 декември 2008 г.

Пилешко на тиган със сметана

Необходими продукти:

Пилешко месо /филе или от бутче, нарязано на кубчета, с големина около една хапка/
марината /соев сос, водка и доматен сок става /
течна сметана Hopla /солена/
Пикантина за пилешко месо
300 гр гъби

Начин на приготвяне:

Месото се маринова около 1 час или повече. След това се слага в нагорещения тиган и се запича до зачервяване.Залива се със сметана.Нейното количество трябва само да покрие месото. Подправя се с пикантина за пилешко месо и се пече в тигана около две минути.След това се добавят нарязаните на едро гъби.Пече се до готовност на месото.

Няма коментари: