Шоколадови кроасани с бутер тесто

Продукти: 1/2 пакет бутер тесто, течен шоколад /най-добре комбинация от бял и тъмен с вкус на лешник/, орехи, 1 банан, ванилия, пудра захар. Приготвяне: Бутер тестото се реже на квадрати. Всяко парче се маже с шоколад. Върху шоколада се поставят 2-3 кръгчета банан и малко нарязани орехи. Тестото се прегъва, като всеки от четирите ъгъла се обръща към средата на парчето. Всяка бутерка се набожда на няколко места с вилица. На дъното на тавата, в която ще се пекат, се поставя хартия за печене. Бутерките се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 20 минути. Още топли, се посипват с ванилия и пудра захар. Вкусни са както топли, така и студени.

Салата с морски дарове

Необходими продукти: Шепа белени скариди няколко рачешки рулца няколко стръка магданоз 1 салата айсберг копър няколко скилидки чесън 1 лимон 2 варени яйца 3 с.л. кисело мляко 1 с.л. майонеза няколко стръка зелен лук сол, захар, черен пипер, 2 суп.л. олио

Приготвяне: Загрейте олиото и запържете нарязаните на ситно чесън, добавете скаридите и рулцата, а също и нарязания на ситно магданоз. Добавете половината сок от лимона, подправете на вкус и оставете на котлона за около 1 минута. Смесете нарязаните на ситно зелени подправки, добавете сол, захар и черен пипер на вкус, добавете майонезата и разбъркайте. Накъсайте айсберга, отгоре разпределете загретите скариди и рулца, залейте със соса и украсете със свареното яйце. Може да добавите и маслини. За повече пищност може да поднесете с чешки рулца и рулца от пушена сьомга, в която завиете извара, смесена с кисело мляко, майонеза,нарязана краставица и зелени подправки.

Цитати от "Признанието" на Джон Гришам

"...Като човек, който през повечето време изслушваше чуждите деликатни проблеми и предлагаше съвет и опора, Кийт бе разсъдлив и проницателен. Рядко грешеше. Дейна много по бързо правеше изводи, много по- често съдеше и критикуваше- и обикновено грешеше...." /с.19/ "...Животът му, също като характера, бе хаотичен, скандален, в непрестанен конфликт със себе си и околните, но никога скучен.....Но въпреки суматохата, махмурлуците, смахнатите жени, враждуващите партньори, разклатените финанси, загубените каузи и презрението на властимащите Роби Флак всяка сутрин пристигаше на гарата със свирепа решимост и този ден да се сражава за малките хора. И невинаги изчакваше те да го намерят. Ако чуеше неправда, Роби често скачаше в колата и тръгваше да я търси. Това неуморно усърдие го отведе до най-знаменития случай в цялата му кариера..." с. 22

Медено-лучена маска за коса

Смесете равни части мед, лучен сок, зехтин и шампоан. Сместа се разбърква добре и с масажни движения се втрива в корените на косата. Престоява около половин час и се измива с топла, но не гореща вода, в която е добавен ябълков оцет. Маската се прави веднъж или два пъти месечно.Тази маска придава блясък, но също подхранва и предпазва от побеляване.

Пиле в млечен сос на уок

Необходими продукти: 400-500 гр пилешко филе 200гр печурки 200гр гъсто кисело мляко 2-3 триъгълничета топено сирене и 100 гр кашкавал черен пипер, сол Пилето се реже на хапки и се запържва почти до златисто. Може да се сложи малко вода(50 мл). След това се добавят гъбите на филийки. Като се задушат добре и те, се слагат сол и черен пипер, може и къри, ако харесвате. После се слага почти цяло кисело мляко /може и сметана/, като към киселото мляко може да добавите майонеза и прясно мляко. Накрая се добавя топено/пушено сирене и кашкавал. Ястието е готово, когато сосът се сгъсти. Гарнитурата е картофено пюре и зелева салата.

Маски с желатин

http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=3162449

Пилешко роле с горчица

Една идея за бърза вечеря. Продукти: Гърдите от едно пиле, бекон, сол, черен пипер, къри, горчица, кашкавал, олио. Начин на приготвяне: Месото се реже по дължина на тънки филенца. Леко се начукват. Овкусяват се със сол, ч.пипер и къри. Намазват се с горчица. Слага се по една лента бекон на тънко и едно парче кашкавал. Завива се на роле и се пържи в малко мазнина. Количеството е достатъчно за 2 души. За по-лесно пържене защипете с клечки за зъби. Поднесете със салата.