понеделник, 27 юли 2009 г.

Освежаваща напитка с прясно мляко и лимонова кора



Необходими продукти за 10 порции:

2 л прясно мляко, 250 гр захар, 125 мл вода, кора от лимон, канела, 100 мл карамел

Начин на приготвяне:
Млякото, захарта и кората от лимон се сваряват. Охлаждат се и се оставят в камерата да се заледят. Лимоновата кора се изважда, добавясе карамелът и напитката се разпределя във високи чаши. Преди сервиране се поръсва с канела.

Няма коментари: