неделя, 10 април 2016 г.
Милинки със сирене с готово тесто
Продукти:
пакет готово тесто
500 гр сирене
3 яйца
олио
краве масло
Приготвяне:
• В купа разбиваме трите яйца с вилица, натрошаваме сиренето и разбъркваме сместа.
• След това вземаме тава и я намазваме с олио.
• В малка купичка сипваме малко олио.
• Започваме да оформяме милинките.
• Откъсваме малка топчица от тестото, топваме я леко в олиото, разстиламе я в ръка и с лъжичка слагаме малко от плънката по средата.
• Затваряме милинката, като гледаме да оформим малка топчица с плънката по средата.
• Нареждаме в тавата, като започваме от ръба на тавата.
• Когато наредим всички милинки в тавата (без разстояние между тях), покриваме с кърпа тавата и оставяме на топло да втасват половин – един час.
• Ще разберем, че са втасали, когато се понадуят и залепнат плътно една за друга.
• В тиган запържваме за съвсем кратко малко олио, лъжичка масло и малко сол.
• Намазваме милинките с тази смес и ги слагаме в предварително загрята фурна на около 180 градуса.
• Печем до зачервяване, около 30-40 минути.
• Когато ги извадим от фурната ги обръщаме наопаки върху друга тава и покриваме с кърпа.
• След 5-10 минути са готови.
Поръсваме с пудра захар по желание.
Етикети:
закуски от тесто,
милинки,
сутрешна закуска,
тестени храни,
тесто
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар